Vinho DV Catena Syrah Syrah 2022 750ml
Safra: 2022.
Nota Vivino: 4,0 de 5.
Região: Mendoza, Argentina.
Produtor: Bodega Catena Zapata.
Informação:
O Vinho D.V. Catena Syrah Syrah 2022 é elaborado com uvas Syrah cultivadas em dois vinhedos de altitude: Agrelo (850 m) e Vista Flores (1.100 m), refletindo a complexidade e o caráter elegante dessa variedade sob influência de terroirs distintos.
Apresenta coloração violeta profunda com reflexos escuros.
No nariz, oferece aromas intensos de frutas negras maduras, como cassis e ameixa, acompanhadas por notas de tabaco, couro, especiarias e toques minerais.
Em boca, é encorpado, com taninos macios e integrados, textura aveludada, acidez equilibrada e final persistente e refinado.
O vinho amadurece por 16 meses em barricas de carvalho francês (30% novas) e americano.
Harmonização:
Ideal para acompanhar risotos de cogumelos, carnes vermelhas grelhadas, cordeiro assado, queijos curados e pratos com molhos intensos.
*As safras podem variar de acordo com o lote. Caso necessite, entre em contato direto solicitando a safra atual.
