Vinho DV Catena Cabernet Sauvignon Malbec 750ml.
Safra: 2024.
Nota Vivino: 4,2 de 5.
Região: Mendoza – Vale do Uco, Argentina.
Produtor: Bodega Catena Zapata.
Temperatura ideal de consumo: 16 °C a 18 °C.
Teor Alcoólico: 13,5%.
Recomendação de guarda: Até 8 anos.
O Vinho DV Catena Cabernet Sauvignon Malbec 2024 é um corte argentino de grande precisão e elegância, que combina a estrutura, a profundidade e o caráter da Cabernet Sauvignon com a maciez, a fruta e a amplitude do Malbec. Elaborado a partir de vinhedos selecionados de altitude no Vale do Uco, expressa com clareza o equilíbrio entre concentração, frescor e refinamento, assinatura da linha DV Catena. Apresenta coloração rubi profunda e brilhante. No nariz, revela aromas intensos de frutas negras maduras, como cassis, ameixa e amora, acompanhados por notas de especiarias, ervas secas, chocolate amargo e sutis nuances minerais, provenientes do terroir e do uso criterioso do carvalho. Em boca, é um vinho de médio a encorpado, com taninos firmes, maduros e bem integrados, acidez equilibrada e excelente profundidade. O final é longo, elegante e persistente, com perfil gastronômico e ótimo potencial de evolução.
Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas ou assadas, cordeiro, carnes de caça, massas com molhos intensos, risotos estruturados e queijos curados.
(as safras podem variar de acordo com a disponibilidade. em caso de dúvida, entre em contato antes de realizar o pedido).
