Vinho DV Catena L'Esploratore Malbec 750ml

Safra: 2022.
Nota Vivino: 4,4 de 5.
Região: Mendoza – Vale do Uco, Argentina.
Produtor: Bodega Catena Zapata.
Uvas: Malbec.
Temperatura ideal de consumo: 16 °C a 18 °C.
Teor Alcoólico: 13,8%.
Recomendação de guarda: Até 12 anos.

O Vinho DV Catena L'Esploratore Malbec 2022 é um tinto argentino sofisticado e inovador, criado pela Bodega Catena Zapata para explorar novas interpretações da Malbec em terroirs de altitude de Mendoza. Integrante da linha L'Esploratore, destaca-se por sua abordagem experimental e pela busca de máxima expressão varietal e territorial. Apresenta coloração rubi profunda e intensa. No nariz, revela aromas complexos de frutas negras maduras, como ameixa, amora e mirtilo, acompanhados por notas florais de violeta, especiarias finas, grafite e delicadas nuances minerais. Em boca, é encorpado, com taninos firmes e refinados, acidez vibrante e excelente profundidade. O final é longo, elegante e persistente, refletindo a precisão e a complexidade características dos grandes vinhos da família Catena.

Harmonização: Carnes vermelhas nobres grelhadas ou assadas, cordeiro, carnes de caça, massas trufadas, risotos estruturados e queijos curados de longa maturação.
(as safras podem variar de acordo com a disponibilidade. em caso de dúvida, entre em contato antes de realizar o pedido).